Turbo-emulsificador al vacío

Características principales:

- Capacidad útil l. 5/30/50/100/250/500/700/1000/2000/3000/4500
- Realizado en acero inoxidable Aisi 304/Aisi 316
- Dobles mezcladores coaxiales de velocidad variable cada uno con motorización propia.
- Mezclador periférico con rascadores en PTFE
- Grupo turbo-emulsificador con estator de velocidad variable
- Comando hidráulico subida/bajada tapa (capacidad máxima 2000 l. compr.)
- Comando hidráulico volcado recipiente de elaboración (capacidad máxima
500 l. compr.)
- Calentamiento eléctrico, vapor, circulación agua caliente
- Enfriamiento circulación agua de red o refrigerada.
- Aislamiento térmico
- Bomba de vacío dotada de línea y trampa/sifón.
- Cuadro eléctrico inoxidable de control y mando.

Opciones:

- Recirculación del producto
- PLC/PC/SW
- Pesado
- Bomba volumétrica descarga producto
- Caldera fusora para fase grasa.

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